Carta Bamboleo
ENTRANTES
En láminas de pan
Con salsa cremosa semi picante 
Con salsa de tomate y orégano
Trufado al horno con picatostes
Con salsa de miel y mostaza
Con salsa teriyaki
Con fideos chinos, verduras y pollo
Con pimientos
Cortado a cuchillo con picos
MANDA HUEVOS
Y chistorra de Arbizu
Y patatas fritas
Con cebolla caramelizada
DE LA HUERTA
Con huevo duro
Vinagreta y mayonesa
En temporada
Con virutas de jamón ibérico
Con rúcula, parmesano, croutons y vinagreta de miel y mostaza a la antigua
PLATOS PRINCIPALES
Con lascas de parmesano
Ligados con boletus y patatas fritas
Tortitas, puerro, pepino y salsa Hoisin
Con lascas de queso parmesano, aceite trufado y rúcula
Con patatas fritas
Con chucrut y puré de patatas
Recomendado para dos personas
Con pimientos rojos
Con tomate y aguacate
Con patatitas salteadas 
Con queso y aceite de trufa (4 uds.)
200 gr. de buey cebón, bacon, cebolla caramelizada, queso cheddar, tomate y lechugas tiernas
Con patatas fritas
PISCOLABIS
Jamón, queso y patatas fritas
Jamón y queso con trufa y patatas fritas
Sandwich mixto de pollo con lechuga, queso, tomate, mayonesa, mostaza y patatas fritas
Con queso
POSTRES
Queso crema, huevo, crema de lotus y nata
Servicio de mesa 2 €/PAX. (IVA INCLUIDO)
ALÉRGENOS
DIÓXIDO DE AZUFRE
SOJA
GRANOS DE SÉSAMO
PESCADO
MOSTAZA
MOLUSCOS
LÁCTEOS
HUEVO
CRUSTÁCEOS
FRUTOS DE CÁSCARA
CACAHUETE
APIO
ALTRAMUCES
TRIGO